Nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao chất lượng bếp ăn bán trú trong các cơ sở giáo dục, sáng ngày 29 tháng 7 năm 2026, Trường Mầm non Thanh Xuân Trung đã đón Đoàn kiểm tra liên ngành đến kiểm tra công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và rà soát cơ sở vật chất bếp ăn bán trú của nhà trường.
Tại buổi làm việc, Đoàn đã tiến hành kiểm tra toàn diện các nội dung như: hồ sơ pháp lý liên quan đến công tác an toàn thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm; quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, lưu mẫu thức ăn; điều kiện vệ sinh khu vực bếp ăn; trang thiết bị, dụng cụ chế biến; việc thực hiện quy trình bếp ăn một chiều; công tác vệ sinh môi trường, phòng chống côn trùng và các điều kiện đảm bảo an toàn cho trẻ trong quá trình tổ chức bữa ăn bán trú.
Bên cạnh đó, Đoàn cũng rà soát hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ bếp ăn bán trú nhằm đánh giá mức độ đáp ứng các yêu cầu về an toàn, vệ sinh và hiệu quả sử dụng, đồng thời đưa ra những ý kiến góp ý giúp nhà trường tiếp tục hoàn thiện, nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ.
Qua kiểm tra thực tế, Đoàn ghi nhận Trường Mầm non Thanh Xuân Trung đã thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm; bếp ăn được bố trí khoa học, sạch sẽ, đảm bảo quy trình bếp ăn một chiều; thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chặt chẽ; hồ sơ, sổ sách được cập nhật đầy đủ theo quy định. Nhà trường luôn chú trọng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, coi đây là một trong những nhiệm vụ trọng tâm nhằm bảo đảm sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ.
Buổi kiểm tra là dịp để nhà trường nhìn nhận, đánh giá khách quan việc thực hiện công tác an toàn thực phẩm và cơ sở vật chất bếp ăn bán trú; đồng thời tiếp thu các ý kiến chỉ đạo, góp ý của Đoàn kiểm tra để tiếp tục duy trì và nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong thời gian tới.
Với tinh thần trách nhiệm, Trường Mầm non Thanh Xuân Trung sẽ tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, thường xuyên rà soát, bổ sung cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, thân thiện và hạnh phúc cho trẻ.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português